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貧血飲食保健很重要 四個(gè)飲食禁忌需謹(jǐn)記

科組:婦兒科藥師作者:吳春露

說到貧血,很多人并不陌生,從比較專業(yè)性的角度上講貧血是指人體外周血紅細(xì)胞容量減少,低于正常范圍下限的一種常見的臨床癥狀。其中,缺鐵性貧血尤為常見。早期的貧血患者常有軟弱無力、心悸、皮膚蒼白等癥狀。當(dāng)然,同大多數(shù)疾病一樣,對于貧血患者而已,做好日常的飲食保健是很重要的,其中的一些飲食方面的禁忌也應(yīng)當(dāng)引起患者朋友們的重視。
 
貧血常見的四個(gè)飲食禁忌:
 
1、忌喝牛奶
 
前面已經(jīng)介紹,缺鐵性貧血是貧血中最常見的類型,對于患者而已,補(bǔ)鐵就顯得比較關(guān)鍵,而牛奶中鐵含量低,反而鈣、磷含量較高,鈣、磷容易和患者朋友身體中的鐵元素結(jié)合,從而產(chǎn)生不溶性含鐵化合物,這樣不僅起不到補(bǔ)鐵的效果,反而使得患者體內(nèi)鐵元素減少,更會(huì)加重病情。
 
2、忌飲茶
 
前面介紹忌喝牛奶是因?yàn)榕D讨械脑貢?huì)因結(jié)合患者體內(nèi)的鐵元素從而使得患者體內(nèi)鐵元素減少,而茶則是從另外一個(gè)方面抑制了鐵的吸收。飲茶會(huì)阻礙人體體內(nèi)對鐵質(zhì)元素的吸收,同樣會(huì)使得體內(nèi)缺鐵的情況加重,進(jìn)而加重貧血,因此患者們一定要注意忌飲茶。
 
3、忌喝咖啡
 
忌喝咖啡的原因與忌喝牛奶類似,咖啡里有一種叫多酚類的物質(zhì),對于貧血患者來說,身體里的鐵容易和咖啡中多酚類結(jié)合形成難以分解的鹽類,使得身體對鐵的吸收受到抑制,加重貧血的病情。
 
4、忌吃油炸食物
 
我們知道,油炸食物是很多疾病患者都應(yīng)該忌吃的,對于貧血患者來說更應(yīng)該如此,如果患者們經(jīng)常吃油炸食物,一方面會(huì)使得患者們身體對鐵的吸收受到不利的影響,另一方面還會(huì)影響患者們的消化功能。建議患者們在日常飲食中,應(yīng)當(dāng)做到營養(yǎng)均衡、不偏食最好。
 
以上介紹的四個(gè)貧血的飲食禁忌希望可以引起大家的重視,畢竟好的飲食保健對貧血病情的好轉(zhuǎn)是有幫助的,反之則會(huì)加重病情,此外,還應(yīng)當(dāng)注意的是,對于貧血患者來說,還應(yīng)當(dāng)盡量忌吃冷凍食物,因?yàn)槔鋬鍪澄飼?huì)對腸胃產(chǎn)生刺激,經(jīng)常吃會(huì)影響腸胃健康,從而影響對食物的消化吸收功能。

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